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• 010 __ |a 978-7-5180-7319-1 |d CNY49.80

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• 200 1_ |a 我的第一本饼干装饰书 |A wo de di yi ben bing gan zhuang shi shu |f (日) 小川美佳著 |g 千寻译

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2020

• 215 __ |a 95页 |c 图 (部分彩图) |d 19x19cm

• 225 2_ |a 尚锦西点装饰系列 |A shang jin xi dian zhuang shi xi lie

• 300 __ |a 附赠纸样

• 306 __ |a 本书中文简体版经SEIBUNDO SHINKOSHA PUBLISHING CO., LTD.授权, 由中国纺织出版社有限公司独家出版发行

• 330 __ |a 作为一本实用翻糖装饰饼干的图书, 本书主要介绍了饼干装饰的材料, 装饰饼干需要用到的工具, 基本糖皮的制作方法, 基础的曲奇饼干的烘焙方法和常见纸杯蛋糕制作方法等基础知识, 并介绍了超多可爱的饼干装饰图案示例, 并附有原尺寸大小的纸型, 供读者剪裁和使用, 作为新手, 都可根据本书做出你想要的装饰饼干, 可作为伴手礼送给朋友。本书风格清新, 图案可爱, 是一本很精致的饼干装饰书, 相信按照本书制作出的装饰饼干也能让人心情愉悦, 充满成就感。

• 410 _0 |1 2001 |a 尚锦西点装饰系列

• 606 0_ |a 饼干 |A bing gan |x 制作

• 690 __ |a TS213.22 |v 5

• 701 _0 |a 小川美佳 |A xiao chuan mei jia |4 著

• 702 _0 |a 千寻 |A qian xun |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20201016

• 905 __ |a HDUL |d TS213.22/928

• 920 __ |a 233030 |z 1