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- 010 __ |a 978-7-5537-6371-2 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20171102d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 烘焙日子的甜点 |A hong bei ri zi de tian dian |b 专著 |d Baking sweeten up your day |f 鱼菲著 |z eng
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 199页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书介绍了巧克力、饼干、基础蛋糕、蛋糕卷、特色蛋糕、免烤蛋糕、面包、泡芙和派、马卡龙、牛轧糖等甜点的制作过程。
- 510 1_ |a Baking sweeten up your day |z eng
- 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工
- 701 _0 |a 鱼菲 |A yu fei |4 著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20180307
- 905 __ |a HDUL |d TS213.23/240