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• 200 1_ |a 好咖啡为什么好 |A hao ka fei wei shen me hao |e 精品咖啡的溯源之旅 |d = Culture cafe |e la révolution du café de spécialité |f (法) 克里斯托夫·塞韦尔著 |g (法) 法布里斯·勒塞尼厄摄 |g 贾德译 |z fre

• 210 __ |a 北京 |c 中国友谊出版公司 |d 2021

• 215 __ |a xv, 201页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 后浪

• 330 __ |a 本书作者展现了一切与精品咖啡有关的艺术，教授大家如何选择、制作、品鉴咖啡。在摄影师法布里斯·勒塞尼厄的陪伴下，他踏上了去埃塞俄比亚、尼加拉瓜、危地马拉寻找咖啡的旅程。在全书的最后部分，还给出了几道美食的菜谱，让咖啡与美食的结合为这次前所未有的旅程画上了圆满的句号。

• 500 10 |a Culture cafe : la révolution du café de spécialité |A Culture cafe : la révolution du caféde spécialité |m Chinese

• 517 1_ |a 精品咖啡的溯源之旅 |A jing pin ka fei de su yuan zhi lv

• 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |j 普及读物

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 701 _1 |a 塞韦尔 |A sai wei er |g (Servell, Christophe) |4 著

• 702 _1 |a 勒塞尼厄 |A lei sai ni e |g (Leseigneur, Fabrice) |4 摄

• 702 _0 |a 贾德 |A jia de |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20211112

• 905 __ |a HDUL |d TS273/352

• 920 __ |a 233030 |z 1