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- 010 __ |a 978-7-5384-3669-3 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20080303d2008 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 健康家常菜 |A jian kang jia chang cai |f 李铁钢,夏金龙主编 |g “天天饮食”丛书编委会编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2008
- 215 __ |a 240页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分畜肉类、禽肉类、豆蛋类、菌类、主食类、果蔬类、水产类介绍了健康家常菜的制作方法,还介绍了家庭厨房烹饪原料初步加工、家庭厨房烹饪材料的成形、家庭厨房彭调技术。
- 606 0_ |a 家常菜肴 |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 李铁钢 |A li tie gang |4 主编
- 701 _0 |a 夏金龙 |A xia jin long |4 主编
- 712 02 |a 天天饮食丛书编委会 |A tian tian yin shi cong shu bian wei hui |4 编
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20090108
- 856 4_ |u http://www.bookuu.com/kgsm/ts/2008/01/30/1248491.shtml
- 905 __ |a HDUL |d TS972.182/488