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- 010 __ |a 7-5637-1394-8 |d CNY29.00
- 100 __ |a 20061122d2006 ekmy0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 饭店管理理论与应用研究 |A fan dian guan li li lun yu ying yong yan jiu |f 谷慧敏,邹益民等编著
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2006
- 215 __ |a 305页 |c 图表 |d 23cm
- 330 __ |a 本书内容包括:饭店管理基本问题研究、饭店项目投资与承运策划研究、饭店企业制度模式研究、饭店战略管理研究、饭店市场竞争研究等。
- 461 _0 |1 2001 |a 旅游管理研究丛书
- 606 0_ |a 饭店 |x 商业管理 |x 研究
- 701 _0 |a 谷慧敏 |A gu hui min |4 编著
- 701 _0 |a 邹益民 |A ju yi min |4 编著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20071017
- 905 __ |a HDUL |d F719.2/858