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• 010 __ |a 978-7-5552-5032-6 |d CNY40.00

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• 200 1_ |a 亚洲咖啡西点 |A ya zhou ka fei xi dian |i 黑白格世界 |d = Cafe & gateaux |i Asia coffee and western-style pastry |f 主编王森 |z eng

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2016

• 215 __ |a 107页 |c 彩图 |d 29cm

• 314 __ |a 版权页题: 陈玲华, 李韧, 刘佳彦翻译

• 330 __ |a 本书主要介绍了当今流行咖啡西点的做法。特别是在不同的时节里, 有了特别的主题, 内容丰富, 图片精美, 活学活用, 创意不断。通过黑白两色的基础颜色, 构造出黑与白的烘焙搭配, 让人看到此书有一种身临其境的感觉, 就好像融化在巧克力的黑与奶油的白的世界里, 给视觉带来丰富的美的享受。

• 510 1_ |a Cafe & gateaux |i Asia coffee and western-style pastry |z eng

• 517 1_ |a 黑白格世界 |A hei bai ge shi jie

• 606 0_ |a 西点 |A xi dian |x 制作 |j 丛刊

• 606 0_ |a 西点 |A xi dian |x 商店 |x 商业经营 |j 丛刊

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 王森 |A wang sen |4 主编

• 702 _0 |a 陈玲华 |A chen ling hua |4 翻译

• 702 _0 |a 李韧 |A li ren |4 翻译

• 702 _0 |a 刘佳彦 |A liu jia yan |4 翻译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20171206

• 905 __ |a HDUL |d TS213.2/140.5

• 920 __ |a 233030 |z 1