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- 200 1_ |a 日本料理大全 |A Ri Ben Liao Li Da Quan |e 日式料理/点心/便当 |A Ri Shi Liao Li / Dian Xin / Bian Dang |f 张瑞文著 |F Zhang Rui Wen Zhu
- 210 __ |a 汕头 |c 汕头大学出版社 |d 2006
- 215 __ |a 157页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 烹饪教材系列 |A Peng Ren Jiao Cai Xi Lie |v 04
- 330 __ |a 本书详细介绍了35种最经典的日式料理、36种结合传统与现代的美味点心,及20种最具有特色的日本便当的制作配料与方法。
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