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• 200 1_ |a 食品物流管理 |A shi pin wu liu guan li |f 傅莉萍编著

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2020

• 215 __ |a 321页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 21世纪经济管理新形态教材·物流学系列

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书在广泛吸收与借鉴国内食品物流管理与冷链物流理论与实践精华的基础上,立足于当代冷链物流发展理念与“互联网”的大背景。全书以食品物流管理与冷链物流活动为研究对象,力求将冷链物流管理理论的系统性和完整性与食品物流管理有机融合,以建立起冷链物流管理理论与实践的桥梁与纽带。

• 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 物理管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F407.826.5 |v 5

• 701 _0 |a 傅莉萍 |A fu li ping |4 编著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20201229

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