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• 200 1_ |a 翻糖蕾丝蛋糕 |A fan tang lei si dan gao |f (英) 佐伊·克拉克著 |g 朱迪译

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2017

• 215 __ |a 126页 |c 图 |d 28cm

• 225 2_ |a 30种全新的唯美蛋糕装饰设计 |A 30 zhong quan xin de wei mei dan gao zhuang shi she ji

• 306 __ |a 经F & W Media International, LTD授权出版

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 314 __ |a 佐伊·克拉克是伦敦享有盛誉的蛋糕设计师, 她的作品经常出现在英国畅销的婚纱糖花工艺杂志上。

• 330 __ |a 本书主要介绍了蕾丝蛋糕装饰基本技巧, 采用糖花工艺装饰出各类新颖蛋糕。全书包括25个风靡英国的优雅精致蕾丝蛋糕装饰项目, 也包括基础工具与设备、常用材料、配方技术等等, 将艺术设计融于蛋糕装饰, 令人印象深刻。

• 410 _0 |1 2001 |a 30种全新的唯美蛋糕装饰设计

• 500 10 |a Elegant lace cakes |A Elegant Lace Cakes |m Chinese

• 606 0_ |a 蛋糕 |A dan gao |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _1 |a 克拉克 |A ke la ke |g (Clark, Zoe) |4 著

• 702 _0 |a 朱迪 |A zhu di |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20171211

• 905 __ |a HDUL |d TS213.23/454.2

• 920 __ |a 233030 |z 1