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• 200 1_ |a 轻松玩转空气炸锅 |A qing song wan zhuan kong qi zha guo |f 甘智荣主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2017

• 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 金版饮食文库 |A jin ban yin shi wen ku

• 225 2_ |a 幸福小“食”光 |A xing fu xiao “shi ” guang

• 314 __ |a 甘智荣, 从事烹饪工作多年, 专业造诣深厚, 精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调, 擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺, 特别是对新派菜品的研发独具天赋, 能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。

• 330 __ |a 本书主要内容包括: 空气炸锅, 你了解多少 ; 鱼虾海味, 吃不够 ; 畜肉禽蛋, 鲜嫩多汁, 缤纷蔬食, 别样美味等。

• 410 _0 |1 2001 |a 金版饮食文库

• 410 _0 |1 2001 |a 幸福小“食”光

• 606 0_ |a 油炸食品 |A you zha shi pin |x 食谱

• 690 __ |a TS972.13 |v 5

• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20171213

• 905 __ |a HDUL |d TS972.13/4841.3

• 920 __ |a 233030 |z 1