机读格式显示(MARC)
- 000 01115nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-121-34291-2 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20180930d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 从零开始做新餐饮 |A cong ling kai shi zuo xin can yin |f 美团外卖袋鼠学院团队编著
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2018
- 215 __ |a 22, 326页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书通过11章专题内容、110个经典案例、140多个知识点、340多张高清图片、212个逻辑图解,将新餐饮运营的基础知识与实用技巧全部囊括,再加上“知识解析+技巧讲解+案例分享”的写作框架,将新餐饮运营理论往右的重点难点与实用案例完美融合,帮助读者更好地理解新餐饮运营的知识点,从而降低新餐饮运营的学习难度。
- 333 __ |a 本书适合初入餐饮行业的创业新手、餐饮店铺的经营管理者、处于餐饮低潮期的餐饮工作者等人参考阅读。
- 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业服务
- 711 02 |a 美团外卖袋鼠学院团队 |A mei tuan wai mai dai shu xue yuan tuan dui |4 编著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20180930
- 905 __ |a HDUL |d F719.3/862