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- 010 __ |a 7-5057-2033-3 |d CNY29.00
- 100 __ |a 20060918d2006 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 马铃薯 |e 改变世界的平民美馔 |d The potato |e how the humble spud rescued the western world |f (美)拉里·祖克曼(Larry Zuckerman)著 |g 李以卿译 |z eng |A ma ling shu
- 210 __ |a 北京 |c 中国友谊出版公司 |d 2006
- 225 2_ |a 食物公社丛书 |A Shi Wu Gong She Cong Shu
- 330 __ |a 本书从大量资料入手,从社会、政治、经济以及与人类关系的角度,勾勒出马铃薯不凡的历史。
- 510 1_ |a Potato |e how the humble spud rescued the western world |z eng
- 517 1_ |a 改变世界的平民美馔 |A gai bian shi jie de ping min mei zhuan
- 606 0_ |a 马铃薯 |A Ma Ling Shu |x 饮食 |x 文化 |j 通俗读物
- 701 _0 |c (美) |a 祖克曼 |c (Zuckerman, Larry) |4 著 |A zu ke man
- 702 _0 |a 李以卿 |4 译 |A li yi qing
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20121226
- 905 __ |a HDUL |d TS971/346