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• 200 1_ |a 看视频! 零基础学做甜汤 |A kan shi pin ! ling ji chu xue zuo tian tang |f 甘智荣编著

• 210 __ |a 广州 |c 广东人民出版社 |d 2018

• 215 __ |a 232页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 甘智荣, 中国烹饪大师, 从事烹饪工作多年。精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调。

• 330 __ |a 本书第一章介绍了甜汤的相关知识, 对很多问题 一一 解答。第二章分别介绍了水果甜汤、干果甜汤、坚果甜汤、蔬菜甜汤、五谷杂粮甜汤、蛋奶甜汤等, 只要照着做, 保证一学就会。

• 606 0_ |a 甜味 |A tian wei |x 汤菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.122 |v 5

• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 编著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20201120

• 905 __ |a HDUL |d TS972.122/484.2

• 920 __ |a 233030 |z 1