机读格式显示(MARC)

• 000 01081nam0 2200253 450

• 001 0000705466

• 005 20180522155700.0

• 010 __ |a 978-7-5598-0553-9 |d CNY158.00

• 100 __ |a 20180420d2018 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 450000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 上海味道 |A shang hai wei dao |b 专著 |d Eating in Shanghai |f 《上海日报》编 |z eng

• 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2018

• 215 __ |a 279页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书是一本记录了上海这座城市各种迷人味道的美食指南，内容包括了中式菜肴、西式料理、甜点饮品等美食类型，还是一本记录了上海味道变迁的“回忆录”。其中一些文章还提供了实用的食谱以及食物背后的记忆，而其他文章也将给读者一个明确的指导，帮助他们在上海寻找美味的食物。该系列文章还包括了关于外国美食餐厅的第一手评论，其中包括世界著名的餐厅以及外国人在上海开设的极具当地风情的餐厅。

• 510 1_ |a Eating in Shanghai |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 上海

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 711 02 |a 上海日报 |A shang hai ri bao |4 编

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20180522

• 905 __ |a HDUL |d TS971.2/236

• 920 __ |a 233030 |z 1