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- 000 01488nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5596-7156-1 |d CNY59.00
- 100 __ |a 20231030d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 一头猪在普罗旺斯 |A yi tou zhu zai pu luo wang si |f (美)乔治妮·布伦南著 |d A pig in Provence |f GeorgeanneBrennan |g 黄声华译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2023
- 215 __ |a 224页, [4] 页图版 |c 彩图 |d 21cm
- 314 __ |a 乔治妮·布伦南, 美国高人气美食作家、世界慢食运动领军人物、国际美食文化大奖获得者。她曾执教于加州大学伯克利分校和戴维斯分校, 在《旧金山纪事报》辟有美食专栏, 也是《时尚烹饪》《好胃口》《烹饪乐趣》等杂志的特约撰稿人, 并在《纽约时报》《园艺设计》《都市家园》等刊物上发表一系列美食评论。
- 330 __ |a 本书讲述了八段关于“膳食、孩子、动物、地方和家”的经历。每个章节都以当地经典的主题食物为核心, 但并不是单纯的美食介绍, 更像是忙碌生活中一个明媚的角落, 为我们展示了柔美的生活态度。这本书将给你带来一段美味之旅, 将你带入一个充满想象力和情感的世界, 让你通过阅读感受到食物背后的精神内涵和生活智慧。普罗旺斯的饮食以及当地居民淳朴自然的生活观也影响了她的一生。
- 510 1_ |a Pig in Provence |z eng
- 606 0_ |a 随笔 |A sui bi |y 美国 |z 现代 |j 作品集
- 701 _1 |a 布伦南 |A bu lun nan |g (Brennan, Georgeanne) |4 著
- 702 _0 |a 黄声华 |A huang sheng hua |4 译
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20240306
- 905 __ |a HDUL |d I712.65/4248