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• 005 20190906121400.0

• 010 __ |a 978-7-5356-8097-6 |d CNY49.80

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 大自然的食谱 |A Da Zi Ran De Shi Pu |e 米其林大厨的调味魔法 |f (法)克里斯托夫·布兰绘 |g 唐蜜译

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南美术出版社 |d 2019.03

• 215 __ |a 74页 |d 26cm

• 330 __ |a 这是一部记录米其林大厨日常生活的纪实图像小说。画家描绘了一幅米其林三星大厨的人物肖像，带我们进入阿兰·帕萨位于巴黎的高能厨房，从幕后领略他富有创造力的做事方法，以幽默的方式学习他的本领和品鉴的艺术。漫画家布兰进入米其林大厨的后厨，观察大厨的烹饪日常，以画笔记录和描摹大师的烹饪理念和技艺，带领我们认识一位尊重自然、以天然为美的厨艺大师。透过一幅幅图画，让我们品尝和欣赏美食，令人胃口大开。每章更附有米其林大厨的私家食谱，读者亦可根据食谱在家中实践，可谓美观与实用兼具。

• 333 __ |a 漫画爱好者

• 606 0_ |a 漫画 |A Man Hua |x 作品集 |y 法国 |z 现代

• 690 __ |a J238.2 |v 5

• 701 _0 |c (法) |a 克里斯托夫·布兰 |A Ke Li Si Tuo Fu·Bu Lan |4 绘

• 702 _0 |a 唐蜜 |A Tang Mi |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20190904

• 905 __ |a HDUL |d J238.2/480

• 920 __ |a 233030 |z 1