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- 200 1_ |a 我爱做糖果 |A wo ai zuo tang guo |f (英) 克莱尔·普塔克著 |g 黄妍译
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2016
- 215 __ |a 149页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了糖果和巧克力的发展历史,对制作糖果的关键原料、工具和技巧,进行了专业说明。全书用450张步骤图清晰演示了90款糖果的制作过程,并配有小贴士和衍生版本,让你在家轻松制作出最健康的糖果。
- 500 10 |a Old-fashioned home-made sweet shop recipe book |A Old-fashioned Home-made Sweet Shop Recipe Book |m Chinese
- 606 0_ |a 糖果 |A tang guo |x 制作
- 701 _1 |a 普塔克, |A pu ta ke |b 克莱尔 |c (女) |4 著
- 702 _0 |a 黄妍 |A huang yan |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20161026
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