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- 010 __ |a 978-7-5496-4127-7 |b 精装 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20240521d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 葡萄酒 |d Wine |e 一部微醺文化史 |e a cultural history |f (美)约翰·瓦里亚诺(John Varriano)著 |g 黄瑶译 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 文汇出版社 |d 2024.03
- 215 __ |a 349页 |c 图 |d 21cm
- 305 __ |a 由REAKTION BOOKS LTD通过光磊国际版权代理授权出版
- 330 __ |a 本书从葡萄酒的起源说起,按时间顺序讲述了从古希腊、罗马、中世纪、文艺复兴、17和18世纪到现代的葡萄酒文化史,探讨了不同时期葡萄酒与宗教、神话、文学、艺术、医学等的复杂关系,以及与当代流行文化的碰撞。同时本书也涉及人的情感生活、性与死亡、节庆活动以及成为社会问题的酗酒现象。部分章节还介绍了葡萄酒及其容器的生产、现代酿酒业的科学化等。
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- 517 1_ |a 一部微醺文化史 |9 yi bu wei xun wen hua shi
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