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- 210 __ |a 北京 |c 北京工业大学出版社 |d 2015.09
- 215 __ |a 258页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书分为舌尖乡愁、楚天食尚、江湖滋味、中华名吃、异域格调、酒兴连绵六章,主要内容包括:满怀激情的战斗早餐、泡泡青、红薯藤子、三鲜与春卷、正在消失的古楼民间美食、三角馍馍和杂碎汤、腊月灌肠格外香等。
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