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- 000 01401nam0 2200325 450
- 010 __ |a 978-7-5335-4999-2 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20161109d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 世界经典鸡尾酒品鉴 |A shi jie jing dian ji wei jiu pin jian |d = Knowledge of cocktails |f (日) 斋藤都斗武, 佐藤淳编著 |g 邓楚泓译 |z eng
- 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2016
- 215 __ |a 207页 |c 彩图 |d 24cm
- 305 __ |a 由日本Mynavi出版株式会社于2014年出版
- 312 __ |a 封面其他题名: 呈现407款经典配方让您畅览调酒的美妙
- 330 __ |a 本书在介绍鸡尾酒基酒、配料、调酒的工具、调制方法等知识基础上, 详细介绍杜松子酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌酒、白兰地酒、甜香酒、葡萄酒等为基酒的鸡尾酒配方共407种, 并介绍了烈性酒、甜香酒等鸡尾酒材料的基础知识, 以及如何分别在酒吧和自己家中品尝鸡尾酒。
- 510 1_ |a Knowledge of cocktails |z eng
- 517 1_ |a 呈现407款经典配方让您畅览调酒的美妙 |A cheng xian 407 kuan jing dian pei fang rang nin chang lan tiao jiu de mei miao
- 606 0_ |a 鸡尾酒 |A ji wei jiu |x 品鉴
- 701 _0 |a 斋藤都斗武 |A zhai teng du dou wu |4 编著
- 701 _0 |a 佐藤淳 |A zuo teng chun |4 编著
- 702 _0 |a 邓楚泓 |A deng chu hong |4 译
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20161109
- 905 __ |a HDUL |d TS972.19/044