机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5682-2443-7 |d CNY32.00
- 100 __ |a 20161123d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 越做越上瘾的美味面包 |A yue zuo yue shang yin de mei wei mian bao |f 聪明谷手工教室编著
- 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2016
- 215 __ |a 210页 |c 彩图 |d 19x21cm
- 225 2_ |a 爱烘焙 |A ai hong bei
- 314 __ |a 封面折页题: 李娜, 闫丽华主编
- 330 __ |a 本书共分为六部分, 主要内容包括面包家族、制作面包须掌握的基本知识、硬式面包、半硬式面包、软式面包和丹麦面包。
- 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 制作
- 701 _0 |a 李娜 |A li na |4 主编
- 701 _0 |a 闫丽华 |A yan li hua |4 主编
- 712 02 |a 聪明谷手工教室 |A cong ming gu shou gong jiao shi |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20161123
- 905 __ |a HDUL |d TS213.21/440