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- 200 1_ |a 君之的10分钟蛋糕 |A jun zhi de 10fen zhong dan gao |f 君之著
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2010.9
- 215 __ |a 136页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书的每一个章节, 介绍的都是各具特色却又十分容易上手的蛋糕品种。最详细的制作步骤配上最清晰的图片介绍, 让一款款蛋糕以最直观的面目呈现在读者面前。只需要花几分钟将每个蛋糕的制作过程仔细阅读一遍, 对它们的做法便会了然于心, 进而开始一场最简单, 却最完美、最成功的蛋糕烘焙体验。
- 606 0_ |a 糕点 |A gao dian |x 制作
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