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• 200 1_ |a 我爱西餐 |A wo ai xi can |f (法) 科达·布莱克等著 |g (法) 詹姆斯·林赛等摄 |g 白钰, 向静, 夏维纶译

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2019

• 215 __ |a 187页 |c 彩图 |d 23cm

• 330 __ |a 这本《我爱西餐》来自法国, 是法国最畅销的西餐食谱, 在2012年的世界烹饪图书大奖评选中获得了“蓝带大奖”的殊荣。全书共有142款美食, 配有800余张图片, 内容包含了西餐中的各式餐点: 开胃前菜、汤、主菜、主食、甜点、酱料和面团等。国际烹饪图书大奖: 这是美食图书界的最高奖项, 最近几年都在巴黎的美食沙龙上评选。每年, 评委会都会从来自世界各地的美食图书、作者、出版社、美食纪录片中分别评选出佼佼者。中国的《舌尖上的中国》就在2013年被评为最佳美食纪录片。在2012年, 有136个国家和地区参加了这个奖项的评选。

• 606 0_ |a 西式菜肴 |A xi shi cai yao |x 食谱

• 690 __ |a TS972.188 |v 5

• 701 _1 |a 布莱克 |A bu lai ke |b 科达 |4 著

• 702 _1 |a 林赛, |A lin sai |b 詹姆斯 |4 摄

• 702 _0 |a 白钰 |A bai yu |4 译

• 702 _0 |a 向静 |A xiang jing |4 译

• 702 _0 |a 夏维纶 |A xia wei lun |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20190520

• 905 __ |a HDUL |d TS972.188/444

• 920 __ |a 233030 |z 1