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• 200 1_ |a 巧克力点心教室 |A qiao ke li dian xin jiao shi |f 许正忠, 林倍加著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2011.9

• 215 __ |a 143页 |c 彩图 |d 26cm

• 225 2_ |a 烘焙大师系列 |A hong bei da shi xi lie

• 306 __ |a 经台湾四块玉文化事业有限公司授权

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 330 __ |a 本书以深受大众喜爱的巧克力口味的甜点为主线, 收录了100余款面包、蛋糕、西点、乳酪、挞、派、饼干、慕斯及纯手工巧克力, 让您也能轻松成为巧克力点心高手!

• 410 _0 |1 2001 |a 烘焙大师系列

• 510 1_ |a Chocolate dessert |z emg

• 606 0_ |a 糕点加工 |A gao dian jia gong

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 许正忠 |A xu zheng zhong |4 著

• 701 _0 |a 林倍加 |A lin bei jia |4 著

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20111008

• 905 __ |a HDUL |d TS213.2/315.3

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