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- 010 __ |a 978-7-5470-6475-7 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20240422d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国酒 |A zhong guo jiu |f 韩元编著
- 210 __ |a 沈阳 |c 万卷出版有限责任公司 |d 2024
- 215 __ |a 244页 |c 彩图 |d 21cm
- 312 __ |a 封面副题名:探寻中国酒文化的源头
- 330 __ |a 本书主要立足于中国古代酒文化的悠久历史与典籍资源,系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以古籍为纲,分为酒事、人事和酒文三个部分,从制曲、酿制到品类、行酒令以及有关于酒的名人典故都一一收录在册。配以与酒相关的古代插画,寻味中国酒香之旅。
- 606 0_ |a 酒文化 |A Jiu Wen Hua |y 中国
- 701 _0 |a 韩元 |A han yuan |4 编著
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