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- 010 __ |a 978-7-229-14567-5 |d CNY42.00
- 100 __ |a 20200427d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 味道重庆 |A wei dao chong qing |e 舌尖上的龙门阵 |f 陈小林, 卢郎编著
- 210 __ |a 重庆 |c 重庆出版社 |d 2020
- 215 __ |a 193页 |c 彩图 |d 21cm
- 314 __ |a 版权页题: 插图珠子酱; 摄影摄像: 彭静, 田道华, 喻祥江, 胡罡
- 314 __ |a 陈小林, 中式烹调高级技师。重庆电视台“食在中国”栏目顾问, 重庆市渝中区烹饪协会秘书长。卢郎, 重庆古川菜研究院秘书长, 重庆作家协会会员。
- 330 __ |a 本书中, 美食家将带你寻味重庆, 探秘55例地道美食。全书共分四个章节, 包括: 气韵生动的市井食风、个性张扬的味道江湖、妙趣横生的乡情吃趣、梦萦情牵的美味岁月。
- 517 1_ |a 舌尖上的龙门阵 |A she jian shang de long men zhen
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 重庆市
- 690 __ |a TS971.202.719 |v 5
- 701 _0 |a 陈小林 |A chen xiao lin |4 编著
- 701 _0 |a 卢郎 |A lu lang |4 编著
- 702 _0 |a 珠子酱 |A zhu zi jiang |4 插图
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20200609
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