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- 010 __ |a 978-7-5108-2874-4 |d CNY32.80
- 100 __ |a 20140604d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 初心 |A chu xin |f 江振诚著
- 210 __ |a 北京 |c 九州出版社 |d 2014.5
- 215 __ |a 219页 |c 图 (部分彩图) |d 21cm
- 225 2_ |a 铁葫芦 |A tie hu lu |i 文艺馆
- 330 __ |a 本书是江振诚自传性质的散文集, 全书从作者幼年、少年时代的成长入手, 着重叙述了选择厨师专业之后一段时期的成长状态和心路历程。他做过模特, 在餐厅打过工, 他完全不懂法语, 却在法国顶级餐厅占有一席之地。他用亲身经历告诉我们, 没有人能随随便便成功。成功背后的汗水和天赋同样重要, 正如江振诚最喜欢的一句话“不能通过挫折考验的热情, 没有价值。”成功之后, 莫忘初心。
- 410 _0 |1 2001 |a 铁葫芦 |i 文艺馆
- 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 江振诚 |A jiang zhen cheng |4 著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20141114
- 905 __ |a HDUL |d I267/353