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- 010 __ |a 978-7-5552-5728-8 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20180108d2018 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 面包圣手 |A mian bao sheng shou |d Best flavor bread |f 吴武宪著 |z eng
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2018
- 215 __ |a 265页 |c 彩图 |d 26cm
- 306 __ |a 本书中文简体版通过成都天鸢文化传播有限公司代理, 经日日幸福事业有限公司授予青岛出版社有限公司独家发行
- 314 __ |a 版权页题: 摄影周祯和, 萧维刚
- 330 __ |a 本书是有“太阳之手”称号的面包大师吴武宪倾力之作, 全书以5500张照片加超详细的图解, 提供所有烘焙师与面包师都想收藏拥有的梦幻配方。
- 510 1_ |a Best flavor bread |z eng
- 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 制作
- 701 _0 |a 吴武宪 |A wu wu xian |4 著
- 702 _0 |a 周祯和 |A zhou zhen he |4 摄影
- 702 _0 |a 萧维刚 |A xiao wei gang |4 摄影
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20180314
- 905 __ |a HDUL |d TS213.2/613