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• 200 1_ |a 甜品制作与甜品店经营全攻略 |A tian pin zhi zuo yu tian pin dian jing ying quan gong lue |9 tian pin zhi zuo yu tian pin dian jing ying quan gong lue |f 尹剑峰主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国经济出版社 |d 2006.9

• 215 __ |a 195页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 开店实用技术与经营管理丛书 |A kai dian shi yong ji shu yu jing ying guan li cong shu

• 330 __ |a 本书内容包括甜品店创业前的筹划、甜品店的装修和布局、甜品店的营销与日常经营、甜品店顾客服务与人员管理、甜品店的财务管理与采购管理、甜品店的甜品配方与制作。

• 461 _0 |1 2001 |a 开店实用技术与经营管理丛书

• 606 0_ |a 糕点加工 |A gao dian jia gong

• 606 0_ |a 糕点 |A gao dian |x 商店 |x 商业经营

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 尹剑峰 |A yin jian feng |9 yin jian feng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZL |c 20060922

• 905 __ |a HIEL |d TS213.2/182

• 999 __ |a 24 |b 5 |e 07138