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• 200 1_ |a 点心制作 |A dian xin zhi zuo |9 dian xin zhi zuo |f 毛国跃编

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2005.1

• 215 __ |a 155页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 技能培训书系 |A ji neng pei xun shu xi |i 烹饪入门丛书

• 330 __ |a 本书充分考虑了家庭制作的因素，以选料方便，制作简便、实用、易学为出发点，每个点心按原料、制法、制作关键及特点四部分加以介绍。

• 462 _0 |1 001002888782 |1 2001 |a 烹饪入门丛书

• 606 0_ |a 糕点加工 |A gao dian jia gong

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 毛国跃 |A mao guo yue |9 mao guo yue |4 编

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20050701

• 905 __ |a HIEL |d TS213.2/266

• 999 __ |a 24 |b 4 |e 07221