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• 010 __ |a 978-7-5234-0894-0 |d CNY48.00

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• 200 1_ |a 广东食语 |A guang dong shi yu |f 周松芳著

• 210 __ |a 北京 |c 团结出版社 |d 2024

• 215 __ |a 320页 |c 图，照片 |d 21cm

• 300 __ |a 食尚民国

• 312 __ |a 封面英文题名：Culinary delights of Guangdong

• 330 __ |a 本书是一部聚焦粤菜形成关键期的饮食文化著作，通过海鲜、点心、腊味、鱼生、边炉、西餐、月饼等一些表征性的广东食品或饮食方式考证钩陈，以点带面地呈现广东饮食的历史发展，同时也给读者带来活色生香的品味诱惑。

• 510 1_ |a Culinary delights of Guangdong |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 广东

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 周松芳 |A zhou song fang |4 著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20241115

• 905 __ |a HDUL |d TS971.2/7442.3

• 920 __ |a 233030 |z 1