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- 010 __ |a 978-7-5680-6367-8 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20200811d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 人间滋味, 温暖可期 |A ren jian zi wei, wen nuan ke qi |f 李敬白著
- 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2020
- 215 __ |a 256页, [6] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 21cm
- 314 __ |a 李敬白, 本名李晋, 80后, 栖居苏中泰州。
- 330 __ |a 淮扬菜系作为中国传统四大菜系之一, 是饮食江湖中的知名门派。泰州菜属于淮扬菜系, 自然有其独特之处。作者栖居苏中泰州, 从事美食散文创作多年, 在海内外媒体上发表文章数百篇。他承接苏中作家汪曾祺的文笔风骨, 对泰州饮食进行了细致梳理, 用韵味无穷的笔触带领读者慢慢品尝菊花酥、金刚脐、醉泥螺等将近一百道泰州美食。当美食遇上文字, 我们所体会到的不仅有品吃的感受, 更有努力探寻美食的存在价值和人文积淀。本书把地理、美食、旅游、情感等多种要素完美地融为一体, 让美味携文化在纸页上生香绽放。
- 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 李敬白 |A li jing bai |4 著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20220923
- 905 __ |a HDUL |d I267/44217