机读格式显示(MARC)

• 000 00852nam0 2200277 450

• 001 0000412611

• 005 20120420141700.0

• 010 __ |a 978-7-5656-0355-6 |d CNY29.00

• 100 __ |a 20110615d2011 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a k a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饭店管理 |A fan dian guan li |f 张胜男著

• 210 __ |a 北京 |c 首都师范大学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 210页 |d 24cm

• 300 __ |a 首都师范大学资助出版

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分六章, 内容包括饭店管理概述 ; 饭店经营战略 ; 饭店营销管理 ; 饭店经营业务管理 ; 饭店服务管理 ; 饭店集团化管理。

• 333 __ |a 新世纪高等学校本科教材

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 张胜男 |A zhang sheng nan |4 著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20120420

• 905 __ |a HDUL |d F719.2/176

• 920 __ |a 233030 |z 1