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- 010 __ |a 978-7-5325-8378-2 |b 精装 |d CNY56.00
- 100 __ |a 20170714d2017 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 饮膳正要译注 |A yin shan zheng yao yi zhu |f (元) 忽思慧著 |g 张秉伦, 方晓阳译注
- 210 __ |a 上海 |c 上海古籍出版社 |d 2017
- 215 __ |a 19, 490页 |c 图 |d 22cm
- 225 2_ |a 中国古代名著全本译注丛书 |A zhong guo gu dai ming zhu quan ben yi zhu cong shu
- 330 __ |a 《饮膳正要》三卷, 元忽思慧 (又作和斯辉) 撰, 是我国第一部营养学专著。此书卷一、卷二以食疗、饮食制作、饮食宜忌为主要内容, 三载食物本草约200种。
- 410 _0 |1 2001 |a 中国古代名著全本译注丛书
- 604 __ |1 701 0 |a 忽思慧 |A hu si hui |1 50010 |a 饮膳正要 |x 译文
- 604 __ |1 701 0 |a 忽思慧 |A hu si hui |1 50010 |a 饮膳正要 |x 注释
- 606 0_ |a 食物养生 |A shi wu yang sheng |y 中国 |z 元代
- 701 _0 |a 忽思慧 |A hu si hui |f 元代 |4 著
- 702 _0 |a 张秉伦 |A zhang bing lun |4 译注
- 702 _0 |a 方晓阳 |A fang xiao yang |4 译注
- 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20170825
- 905 __ |a HDUL |d R247.1/265