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- 000 01128nam0 2200289 450
- 010 __ |a 978-7-5086-4600-8 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20140716d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的历史 |A she jian shang de li shi |b 专著 |e 食物、世界大事件与人类文明的发展 |d An edible history of humanity |f (美)汤姆·斯坦迪奇著 |g 杨雅婷译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2014
- 215 __ |a 218页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书是一本从食物看人类历史和文明发展的历史书,结合各种领域的观念,向读者讲述了人类历史因为食物而产生的一系列变化,及其对今日社会的改变和塑造。
- 510 1_ |a Edible history of humanity |z eng
- 517 1_ |a 食物、世界大事件与人类文明的发展 |A shi wu、shi jie da shi jian yu ren lei wen ming de fa zhan
- 606 0_ |a 世界史 |A Shi Jie Shi |x 文化史
- 701 _0 |c (美) |a 斯坦迪奇 |A si tan di qi |c (Standage, Tom) |4 著
- 702 _0 |a 杨雅婷 |A yang ya ting |4 译
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20141215
- 905 __ |a HDUL |d K103/4431