机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5153-2184-4 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20140208d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饮食的隐情 |A yin shi de yin qing |f 许石林著
- 210 __ |a 北京 |c 中国青年出版社 |d 2014
- 215 __ |a 181页, [16] 叶图版 |c 图 (部分彩图) |d 24cm
- 225 2_ |a 寻味书系 |A xun wei shu xi
- 330 __ |a 本书收录了《惜物命》、《从麦子说起》、《面条》、《蒸烙饼》、《招牌菜》、《油炸鬼》、《清凉草》、《鸡头米》、《酱香》、《砂锅什鱼》、《烟酒茶》等有关美食的文章。
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国
- 701 _0 |a 许石林 |A xu shi lin |4 著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20141212
- 856 4_ |u http://www.zxhsd.com/kgsm/ts/2014/01/25/2775835.shtml
- 905 __ |a HDUL |d TS971.2/314