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• 010 __ |a 978-7-5559-1079-4 |d CNY38.00

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• 200 1_ |a 宋 |A song |e 吃货的黄金时代 |f 刘海永著

• 210 __ |a 郑州 |c 河南文艺出版社 |d 2020

• 215 __ |a 271页 |c 图 |d 21cm

• 314 __ |a 刘海永, 1976年生于河南杞县, 开封省会文化研究会副会长、开封市政协文史研究员。

• 320 __ |a 有书目 (第270-271页)

• 330 __ |a 从封尘已久的历史深处, 打捞出好吃的菜谱; 从浩如烟海的古籍中, 钩沉消散的风流风华。本书以翔实的资料, 优美的文笔, 引领读者穿越北宋, 走进美轮美奂的酒楼, 饕餮一场色香味俱佳的盛宴, 尝一尝别具风味的民间小吃, 偷学21道佳肴的制作方法, 赏玩不同阶层的考究的餐具, 品尝舌尖上的绝代风华、风雅。

• 517 1_ |a 吃货的黄金时代 |A chi huo de huang jin shi dai

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国 |z 宋代

• 690 __ |a TS971.22 |v 5

• 701 _0 |a 刘海永 |A liu hai yong |f 1976- |4 著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20210517

• 905 __ |a HDUL |d TS971.22/033

• 920 __ |a 233030 |z 1