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• 200 1_ |a 风味人间 |A feng wei ren jian |d Once upon a bite |h 3 |i 大海小鲜 |f 陈晓卿，李勇主编 |z eng

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2022

• 215 __ |a 326页 |c 彩图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书第三季区别于前两季，聚焦食物品类细分领域，首次从中国广阔的海洋与海鲜入手，捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味，打造中国海鲜风味指南，满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心，从捕食、加工、烹饪等不同角度展现海鲜食材魅力，享受沉浸式的视觉快感和味蕾的诱惑。同时，360度全景勾勒中国海洋的壮美辽阔，沿着海岸城市展现一群依海而生的劳动人民的日常生活，用独特的价值观与人文理念，捕捉九州大地上震憾人心的鲜活故事。

• 510 1_ |a Once upon a bite |h 3 |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

• 606 0_ |a 海鲜菜肴 |A hai xian cai yao |x 饮食 |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 陈晓卿 |A chen xiao qing |4 主编

• 701 _0 |a 李勇 |A li yong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20221116

• 905 __ |a HDUL |d TS971.2/767.2/2

• 920 __ |a 233030 |z 1