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- 010 __ |a 978-7-5537-8618-6 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20180415d2018 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 咖啡美学 |A ka fei mei xue |e 零基础学奇趣拉花 |f 王琪岳, 孙丽君, 双福编著
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 200页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 王琪岳, 美国公平贸易咖啡慈善基金会常务理事, 高级咖啡师。孙丽君, 获得ACIC国际认证。
- 330 __ |a 本书汇集了60款咖啡拉花制作, 53个咖啡拉花视频, 不仅是咖啡拉花图书中视频解析最多的一本, 还毫无保留地分享了最完整的咖啡拉花制作教程和各种创意咖啡拉花制作秘籍, 包括拉花、雕花、3D、冰卡布等, 以及介绍了最受欢迎的5款甜品的制作方法, 一书在手, 满足你对咖啡拉花的各种学习诉求。
- 517 1_ |a 零基础学奇趣拉花 |A ling ji chu xue qi qu la hua
- 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 配制
- 701 _0 |a 王琪岳 |A wang qi yue |4 编著
- 701 _0 |a 孙丽君 |A sun li jun |4 编著
- 701 _0 |a 双福 |A shuang fu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20180620
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