机读格式显示(MARC)
- 000 00815nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-113-20150-0 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20150523d2015 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 海底捞捞什么 |A hai di lao lao shen me |b 专著 |e 畅销版 |f 徐亚名编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国铁道出版社 |d 2015
- 330 __ |a 本书通过对海底捞的管理、企业文化等方面的剖析,介绍了海底捞那些可以复制的成功经验。书后附录收入《中国餐饮连锁业发展现状与未来趋势研究报告》。
- 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业经营 |x 经验 |y 中国
- 701 _0 |a 徐亚名 |A xu ya ming |4 编著
- 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20160414
- 905 __ |a HDUL |d F719.3/212