机读格式显示(MARC)

• 000 01013nam0 2200265 450

• 001 0000746483

• 005 20190920130300.0

• 010 __ |a 978-7-5565-1038-2 |d CNY30.00

• 100 __ |a 20190521d2019 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 330000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 漫画杭帮菜 |A man hua hang bang cai |f 杭帮菜研究院编 |g 蔡志忠编绘

• 210 __ |a 杭州 |c 杭州出版社 |d 2019

• 215 __ |a 121页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 本书主编: 王国平

• 330 __ |a 本书用108个不同造型的Q版苏东坡等与美食有关的杭州名人, 带领读者了解108道杭帮菜的来源、典故、相关诗歌等, 用通俗易读的漫画方式宣传杭帮菜文化, 吸引更多人关注、了解、喜爱杭帮菜。进一步推广杭帮菜和杭州传统文化, 努力将杭帮菜打造成毫无争议的“第九大菜系”。

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 杭州市 |j 通俗读物

• 690 __ |a TS971.202.551 |v 5

• 702 _0 |a 蔡志忠 |A cai zhi zhong |4 编绘

• 711 02 |a 杭帮菜研究院 |A hang bang cai yan jiu yuan |4 编

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20190920

• 905 __ |a HDUL |d TS971.202.551/454

• 920 __ |a 233030 |z 1