机读格式显示(MARC)
- 000 01206nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-212-06242-2 |d CNY33.00
- 100 __ |a 20131227d2013 em y0chiy50 ea
- 101 2_ |a chi |a eng |c chi
- 200 1_ |a 中国民俗文化丛书 |A zhong guo min su wen hua cong shu |i 饮食卷 |d = Chinese folklore culture series |i Diet |f 董强编著 |g 隗静秋译 |z eng
- 210 __ |a 合肥 |c 安徽人民出版社 |d 2013
- 215 __ |a 138页 |c 彩图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书详细介绍了中国饮食中的主食、副食、各地风味、传统年节食俗及各种传统烹调方法,探讨了中国各类饮食的发展演变过程、审美风尚及地域、民族特征,系统地展现了博大精深的中国饮食文化。
- 510 1_ |a Chinese folklore culture series |i Diet |z eng
- 517 1_ |a 饮食卷 |A yin shi juan
- 606 0_ |a 风俗习惯 |A feng su xi guan |x 介绍 |y 中国 |x 汉语 |x 英语
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 风俗习惯 |x 介绍 |y 中国 |x 汉语 |x 英语
- 701 _0 |a 董强 |A dong qiang |4 编著
- 702 _0 |a 隗静秋 |A kui jing qiu |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20131227
- 856 4_ |u http://www.zxhsd.com/kgsm/ts/2013/11/20/2707725.shtml
- 905 __ |a HDUL |d K892/4101:V5