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• 010 __ |a 978-7-5184-1340-9 |b 精装 |d CNY98.00

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• 200 1_ |a 杯子蛋糕&迷你蛋糕 |A bei zi dan gao & mi ni dan gao |b 专著 |d Cupcakes & mini cakes |e 100余种小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 |f 英国DK出版社著 |g 张新奇译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 256页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书共分为七大部分，分别介绍了蛋糕的基本制作技法，杯子蛋糕与玛芬蛋糕，迷你蛋糕与棒棒糖蛋糕、小点心与切块蛋糕和法式蛋糕与挞、派类点心的制作方法。

• 510 1_ |a Cupcakes & mini cakes |z eng

• 517 1_ |a 100余种小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 |A 100 yu zhong xiao xing dan gao he bang bang tang dan gao de zuo fa

• 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 702 _0 |a 张新奇 |A zhang xin qi |4 译

• 711 02 |a 英国DK出版社 |A ying guo DK chu ban she |4 著

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20170912

• 905 __ |a HDUL |d TS213.23/460

• 920 __ |a 233030 |z 1