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- 000 00881nam0 2200145 450
- 010 __ |a 978-7-5496-4048-5 |b 精装 |d CNY69.00
- 200 __ |a 洋盘 |e 迈阿密青年和上海小笼包 |f (美)沈恺伟(Christopher St. Cavish)著 |g 于是译
- 210 __ |a 上海 |c 文汇出版社 |d 2023.10
- 215 __ |a 260页 |c 图，照片 |d 21cm
- 330 __ |a 本书是美国作家沈恺伟讲述他在中国经历的文学作品。2005年，24岁的沈恺伟离开家乡——美国东南部城市迈阿密，以年轻厨师的身份游历至香港，又机缘巧合得到一份在浦东香格里拉酒店翡翠36餐厅的工作，由此开始了他在上海近20年的生活。从最初跌跌撞撞闯入一座陌生城市，不知道自己能在这里待多久，到骑着挎斗摩托穿越5000公里寻路中国，从躲在外籍人士舒适的“泡泡圈”，到花10年寻访一位手工锅匠，以《上海小笼包指南》出圈。他穿越在两种文化间，一年又一年，学会了当一个成年人，学会了爱，学会了痛苦，也见证了改革大潮下中国的变迁。