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• 010 __ |a 978-7-122-28583-6 |d CNY49.80

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• 200 1_ |a 亲手做一碗暖暖的羹汤 |A qin shou zuo yi wan nuan nuan de geng tang |f (日) 星野奈奈子著 |g 侯天依译

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 79页 |c 彩图 |d 26cm

• 306 __ |a 由EI PUBLSHING CO., LTD.授权出版

• 314 __ |a 星野奈奈子, 日本知名美食料理师。

• 330 __ |a 本书共介绍了81款异国风情汤的做法, 包括营养丰富的羹汤、味道独特的西式浓汤以及鲜美柔润的美式杂烩汤。书中还包括两则专栏和一则卷末特辑。专栏介绍了冷汤以及杯式派的做法, 卷末特辑介绍了适合在周末慢慢享用的羹汤和大受女生欢迎的甜品汤。

• 606 0_ |a 汤菜 |A tang cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.122 |v 5

• 701 _0 |a 星野奈奈子 |A xing ye nai nai zi |4 著

• 702 _0 |a 侯天依 |A hou tian yi |4 译

• 801 _0 |a CN |b HDUL |c 20180320

• 905 __ |a HDUL |d TS972.122/664

• 920 __ |a 233030 |z 1