机读格式显示(MARC)
- 000 01168nam2 2200289 4500
- 010 __ |a 7-5025-9163-X |d CNY46.00
- 010 __ |a 978-7-5025-9163-2 |d CNY46.00
- 100 __ |a 20061112d2006 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a ISO 22000:2005食品安全管理体系认证实战指南 |A ISO 22000:2005 shi pin an quan guan li ti xi ren zheng shi zhan zhi nan |f 张智勇, 何竹筠主编 |F Zhang Zhi Yong , He Zhu Jun Zhu Bian
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006.9
- 330 __ |a 本书对ISO 22000:2005食品安全管理体系标准进行了翔实的阐述,结合实例讲述了如何建立食品安全管理体系、前提方案及操作性前提方案、危害分析与HACCP计划。对于食品安全管理手册的编制、程序文件编制、作业指导书编制、记录编制也结合实例进行了阐述。
- 606 0_ |a 食品检验 |A shi pin jian yan |x 质量管理体系 |x 国际标准 |j 手册
- 610 0_ |a ISO 22000 |A ISO 2200 |a HACCP
- 701 _0 |a 张智勇 |A zhang zhi yong |4 主编
- 701 _0 |a 何竹筠 |A he zhu jun |4 主编
- 801 _0 |a CN |b JG |c 20061112
- 905 __ |a HIEL |d TS207/181
- 999 __ |a 24 |b 2 |e 07225