MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 幸福应景的中式糕饼点心.中秋&端午&春节/颜金满著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-8682-6/CNY36.00
- 载体形态项:
- 127页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 中秋&端午&春节
- 个人责任者:
- 颜金满 著
- 学科主题:
- 糕点-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 过年、端午、中秋是中国人最重要的三大节日。每个节日都有其代表性的糕点。本书收录了最多人想要学习的三节点心和基础馅料, 并附上详细图解和重点提示, 让你第一次做就能上手。还犹豫什么? 快来和颜老师一起学习糕点的制作吧, 你也能轻松成为烘焙达人。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS213.2/083.3 | 72102525 | - |  自然科学第二书库（7F）
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可借 |
| TS213.2/083.3 | 72102526 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 |
| TS213.2/083.3 | 72102527 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 |
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