- 题名/责任者:
- 食品热量一览表/(日)牧野直子编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5019-5178-0/CNY28.00
- 载体形态项:
- 159页:图;21cm
- 并列正题名:
- Food & cooking data
- 个人责任者:
- (日) 牧野直子 (女) 编著
- 学科主题:
- 食品-热值-图表
- 中图法分类号:
- R151.4
- 提要文摘附注:
- 本书以浅显易懂的方式,搭配图片及热量数据,详细介绍了约650种日常生活常用的食品。还收录了食物的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食盐等营养数据。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R151.4/264 | 60144170 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | 非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
R151.4/264 | 60144171 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | 非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
R151.4/264 | 60144172 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | 非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
R151.4/264 | 60144173 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | 非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
R151.4/264 | 60144169 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) |
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