MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:41
- 题名/责任者:
- 食盐.02.无辣不欢/任芸丽主编
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-8145-0/CNY45.00
- 载体形态项:
- 151页:彩照,彩图;26cm
- 个人责任者:
- 任芸丽 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书是一本生活服务技术类美食类普及读物。以辣味食物为主题,广泛涉猎各种辣味食物的特点及其做法,介绍世界各地的辣食,并带领大家走进这些辣味集散地,找到刺激味蕾的感觉。书中有辣食的详细制作步骤,以及解辣食物的制作方法,让大家放心吃辣的同时,也享受到清凉与健康。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/241 | 72267903 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 现代技术部(1F) | |
TS971.2/241 | 72267904 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) |
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