| 暂存书架(0) | 登录

首记录 上一条 1 / 2 下一条 尾记录 MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:44

题名/责任者:
我爱三明治/(韩) 池银暻著 (韩) 尹景美摄
出版发行项:
北京:北京科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5304-7711-3/CNY49.80
载体形态项:
221页:彩图;23cm
并列正题名:
I love sandwich
个人责任者:
池银暻
个人次要责任者:
尹景美
个人次要责任者:
卢珍
学科主题:
西式菜肴-预制食品-制作
中图法分类号:
TS972.158
责任者附注:
池银暻, 是新一代烹饪研究专家, 经常举办烹饪讲座, 活跃于酒席承办服务、菜单设计等领域。
提要文摘附注:
本书介绍了77款三明治, 目录分为六部分, 包含制作三明治的基本功, 简单的基础三明治、清凉的三明治, 热三明治, 待客三明治、高能量三明治、充当早午餐的三明治以及相搭配的菜肴, 另外附加了一些饮料的制作。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.158/386 72024620  - 自然科学第二书库(7F)     可借 总借还书处(2F)
TS972.158/386 72024621  - 自然科学第二书库(7F)     可借
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架